Emprender un negocio culinario es una experiencia emocionante y desafiante. Para recorrer este camino con éxito, le invitamos a un taller detallado dirigido por Martha Perez-Barton, consultora experta en emprendimientos alimentarios y Directora de Incubación en Hope & Main. Con su amplia experiencia apoyando nuevas empresas alimentarias, Martha compartirá valiosos conocimientos sobre las diversas oportunidades dentro de la industria gastronómica.

Temas clave incluyen:

• Formatos de Negocios Alimentarios: Compare varios modelos de negocio—incluidos camiones de comida, establecimientos físicos, marcas de comercio electrónico y más—para determinar cuál se adapta mejor a sus objetivos.
• Recursos y Requisitos de Licencias: Obtenga una comprensión clara de los recursos, permisos y licencias necesarios para operar de manera legal y eficiente.
• Leyes de Alimentos Caseros: Descubra cómo las Cottage Food Laws de Rhode Island, vigentes desde noviembre de 2022, permiten a los emprendedores iniciar negocios alimentarios desde sus hogares. Estas leyes autorizan la venta de ciertos alimentos caseros, ofreciendo una entrada asequible al mercado.

Este taller está diseñado para brindar a los aspirantes a emprendedores alimentarios el conocimiento necesario para comenzar a transformar sus sueños culinarios en una realidad comercial. Ya sea que esté considerando una pequeña operación desde casa o planificando una empresa de mayor escala, la experiencia de Martha le guiará en cada paso para establecer un negocio alimentario exitoso en Rhode Island. ¡No pierda esta oportunidad única!